Preus del Restaurant
Dilluns i dimarts tancat per descans setmanal.
MENÚ MIGDIA, de dimecres a divendres :: (17 euros)
El menú de migdia, de dimecres a divendres, consta de 3 entrants a escollir, 7 primers i 7 segons a escollir, i postres.
Entrants:
Sopa
Gazpatxo
Amanida verda
Crema de verdures
Primers a escollir:
Amanida d’escalivada i sardines
Arròs saltejat amb verdures
Puré de patata amb guatlles amb escabetx
Crema de carbassa amb formatge de cabra
Torrades amb brandada de bacallà
Ous farcits de tonyina
Fideus cassola
Pasta
Segons a escollir:
Conill amb samfaina
Botifarra
Peix fregit
Peix planxa
Llonzes de porc
Blanqueta de gall d’indi confitada amb herbes
Bacallà amb samfaina
Sèpia amb pèsols
Galta de porc cuita al forn de llenya
Pollastre al forn
Carn arrebossada
Postres:
Pastis de nata casolà
Lioneses casolanes
Maduixetes amb nata o gerds amb nata
Crema catalana
Mousse de gerds, o de xocolata
Granissat de pinya amb iogurt
Granissat de mojito amb maduixetes
Copa de xocolata i nata
Copa de caputxino
Copa de torró
Sorbet de llimona, gerds, menta, maduixa, pruna
Pa, vi i aigua
Preu: 17 euros (IVA inclòs).
MENÚ CAP DE SETMANA I FESTIUS :: (25 euros)
El menú de cap de setmana i festius consta de 3 entrants a escollir, 7 primers i 7 segons a escollir, i postres.
Entrants:
Sopa
Gazpatxo
Amanida verda
Crema de verdures
Primers a escollir:
Amanida d’escalivada i sardines
Arròs saltejat amb verdures
Puré de patata amb guatlles amb escabetx
Crema de carbassa amb formatge de cabra
Torrades amb brandada de bacallà
Ous farcits de tonyina
Fideus cassola
Pasta
Segons a escollir:
Conill amb samfaina
Botifarra
Peix fregit
Peix planxa
Llonzes de porc
Blanqueta de gall d’indi confitada amb herbes
Bacallà amb samfaina
Sèpia amb pèsols
Galta de porc cuita al forn de llenya
Pollastre al forn
Carn arrebossada
Postres:
Pastis de nata casolà
Lioneses casolanes
Maduixetes amb nata o gerds amb nata
Crema catalana
Mousse de gerds, o de xocolata
Granissat de pinya amb iogurt
Granissat de mojito amb maduixetes
Copa de xocolata i nata
Copa de caputxino
Copa de torró
Sorbet de llimona, gerds, menta, maduixa, pruna
Pa, vi i aigua
Preu: 25 euros (IVA inclòs).
MENÚ ESPECIAL MIGDIA, de dimecres a diumenge :: (35 euros)
El menú especial de migdia, de dimecres a diumenge, consta de 6 primers i 6 segons a escollir, i postres.
Primers a escollir:
Torradetes amb foie mi cuit
Amanida de favetes amb pernil ibèric
Cargols a l’estil de la casa
Amanida tèbia de peu de porc i foie
Amanida de pernil d’ànec i formatge fresc
Ous poche sobre tartaleta caramel·litzada i espinacs
Carpaccio de bacallà amb anxoves i escalivada
Carpaccio de filet de porc amb parmesà
Segons a escollir:
Entrecot amb guarnició
Ànec amb salsa de gerds i vi negre
Hamburguesa de secret ibèric
Turbot verduretes
Bacallà confitat amb ceps
Rissoto de carxofes i foie
Calamar a la planxa al perfum de vinagre
Filet de vedella (Suplement 5€)
Llenguado (Suplement 5€)
Postres:
Mousse de gerds o de xocolata
Sorbets variats de maduixa, raïm, menta, pruna i gerds
Granissat de pinya i iogurt
Lioneses casolanes amb xocolata calenta
Pastís de nata casolà
Gelat de torró
Tarta de whisky
Crocant
Pa, vi i aigua
Preu menú especial migdia: 35 euros (IVA inclòs).